Mélangez le mélange de sureau et d'herbes avec 2 tasses d'eau et portez à ébullition. Couvrir et laisser mijoter pendant 10 à 15 minutes, puis retirer du feu et laisser reposer 20 à 30 minutes. Filtrez et ajoutez 1/2 tasse de miel brut et de l'eau supplémentaire, si nécessaire, pour obtenir 2 tasses.
Prendre dès les premiers signes de maladie :
1 à 5 ans : 1/2 cuillère à café
6 à 12 ans : 1 cuillère à café
13 ans et plus : 2 à 3 cuillères à café